888 Ébène du Gabon - Le couteau

Numéro porte-bonheur en Asie, le 888 est l'outil de référence pour les amateurs de bonne chère. Seule différence avec le 9.47 : sa longueur et la forme élancée de sa lame.

L'Ebène du Gabon (Diospyros crassiflora) est un bois précieux de la famille des Ebenaceae. C'est la variété d'ébène la plus noire (bien qu'elle puisse parfois être légèrement veinée de blanc). Ce bois très lourd a un grain très fin, un poli parfait et lisse pouvant être mat ou brillant.

*Ce modèle est vendu à l’unité sans coffret, emballé dans du papier kraft.

100,00 €

Choisir une autre configuration ou ajouter une personnalisation

Général

Dimensions du produit : 217 mm x 19 mm x 10,5 mm
Poids : 80 gr.

Lame

Dimensions de la lame : 117 mm x 19 mm x 2,5 mm
Type d'acier : Acier 12C27M
Techniques :
- Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.

Manche

Dimensions du manche : 107 mm x 19 mm x 10,5 mm
Matière : Ebène du Gabon

Ne passe pas au lave-vaisselle.
Nos couteaux sont garantis à vie.
Photo non contractuelle, chaque couteau est unique.
Fabrication 100% française.
Ajustage, montage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main sont réalisés dans notre atelier à Thiers.

Délai

À compter de la réception de votre confirmation de commande, le délai de livraison est de 2 à 4 semaines. Ce délai tient compte du fait que chaque couteau est unique et est fabriqué à la commande par les mains expertes d’un de nos artisans couteliers.

Livraison