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Le savoir-faire Perceval

Un savoir-faire ancestral

Les couteaux Perceval sont fabriqués à la main par nos artisans couteliers dans notre atelier situé à Thiers, capitale de la coutellerie française. Leur savoir-faire repose sur leur capacité à manier différentes techniques de fabrication allant des couteaux à lames fixes aux couteaux pliants.

L'Atelier Perceval

Depuis trois décennies, l’Atelier Perceval, Artisan Coutelier Français, conçoit et fabrique des couteaux de haute qualité. Au quotidien, notre modèle de fabrication artisanal et unique s’articule autour de trois piliers : qualité, savoir-faire et créativité.

La passion sans limite de nos artisans couteliers rend nos produits exceptionnels et uniques.

Photo de Félix Poché Atelier Perceval
Félix Poché, CEO
Un artisan coutelier travaillant sur une lame de couteau en acier inoxydable à la forge
Un ouvrier qualifié aiguisant une lame de couteau à la main
Un artisan coutelier soudant une poignée de couteau sur une lame
Un artisan fabriquant un couteau à la main dans son atelier
Un artisan utilisant un tour pour façonner une poignée de couteau en bois
Un artisan polissant une lame de couteau en acier inoxydable
Un artisan coutelier assemblant un couteau avec soin dans son atelier
Un artisan utilisant un fusil à souder pour fixer une poignée sur une lame de couteau
Un artisan coutelier utilisant un étau pour maintenir une lame de couteau pendant la fabrication

Nos valeurs et nos engagements

Nous, Artisan Coutelier Français, sommes fiers de fabriquer tous nos produits en France.
Nous, Artisan Coutelier Français, avons à cœur de travailler avec des partenaires locaux installés principalement dans le bassin Thiernois.
Nous, Artisan Coutelier Français, nous engageons à contribuer à la dynamisation de notre territoire local.
Nous, Artisan Coutelier Français, sommes fiers de perpétuer la tradition de l’artisanat français en proposant des produits de haute qualité.
Nous, Artisan Coutelier Français, sommes fiers de perpétuer la transmission du savoir-faire en formant les futurs talents.