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Office de table Gaïac - Coffret de 4

Inspiré de l'outil polyvalent utilisé en cuisine, l'Office de table se distingue par son manche conique monté traditionnellement à l'aide de trois clous martelés.

Le Gaïac, également connu sous le nom de « bois de vie » (« lignum vitae » en latin) est un petit arbre que l'on trouve principalement en Amérique centrale et dans les Antilles. Il est réputé pour sa forte densité qui en fait un des bois les plus durs et lourds des tropiques.

399,00 €

Additional details

Général

  • Dimensions du produit : 230 mm x 20 mm x 11 mm
  • Poids : 650 gr.

Lame

  • Dimensions de la lame : 120 mm x 20 mm x 2,5 mm
  • Type d'acier : Acier 14C28N (Sandvik) - trempe cryogénique.
  • Techniques :
    • Emouture lente et polissage traditionnel au cuir de buffle émerisé.
    • Montage traditionnel avec clous inox.

Manche

  • Dimensions du manche : 110 mm x 21 mm x 10 mm
  • Matière : Gaïac

  • Ne passe pas au lave-vaisselle.
  • Nos couteaux sont garantis à vie.
  • Photo non contractuelle, chaque couteau est unique.
  • Fabrication 100% française.
  • Ajustage, montage, façonnage, polissage, finition et affûtage à la main sont réalisés dans notre atelier à Thiers.

Délai

  • À compter de la réception de votre confirmation de commande, le délai de livraison est de 2 à 4 semaines. Ce délai tient compte du fait que chaque couteau est unique et est fabriqué à la commande par les mains expertes d’un de nos artisans couteliers.

Livraison

  • Frais de livraison offerts en France métropolitaine pour toute commande supérieure à 300 €.

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Par téléphone au 04 73 51 71 10

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